Gewürzmischungen gehören zum BBQ einfach dazu. Ob als Rub für's Fleisch oder als Würze für Dips und Soßen, mit den Art of BBQ Gewürzmischungen erhältst du ein breitgefächertes Geschmackserlebnis für jeden Anlass. Unsere Gewürzmischungen bestehen aus qualitativ hochwertigen und sorgfältig ausgewählten Zutaten.

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Cörry Mörry
Cörry Mörry ist eigentlich dazu entstanden, dass es für Pommes Frites sein sollte, da ich gerne pures Currypulver über meine Pommes gebe.Schnell wurde uns aber klar, dass dies alles andere als für Pommes war, sondern sehr gut zu Geflügel und Schwein sowie Lamm passte.Also sind wir von dem Gedanken das Gewürz speziell für Pommes zu kreieren weggekommen und haben uns auf das Fleisch konzentriert.So entstand nach mehreren Verbesserungen dieses Curry Gewürz namens Cörry Mörry. Über den Namen kann man evtl. streiten, doch wir haben schnell gemerkt, dass die Namen die uns als erstes in den Kopf kamen auch die sein sollten, die wir für unsere Gewürze nehmen.Unser Cörry Mörry eignet sich hervorragend zu Geflügel, Schwein, Lamm aber auch für Soßen und Dips. Zutaten: Salz, Zucker, Curry, Knoblauch, Cayennepfeffer, Cumin, Thymian, Pfeffer Kann Spuren von Sellerie, Senf enthaltenPassende Rezepte:Curry Chicken WrapPulled Turkey

Inhalt: 60 Gramm (von 4,98 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Fritten-Gold
Ursprünglich sollte unser Curry Murry das non plus Ultra Gewürz für Pommes Frites werden, aber es nun anders gekommen. Wir haben hier etwas kreiert, was nicht nur für Pommes Frites geeignet ist, sondern auch für selbstgemachte Chips oder leckere Röstzwiebeln, sogar für frittierte Chickenwings.Dieses Gewürz ist ein Alleskönner für Gerichte die aus der Fritteuse kommen und deswegen hat es auch den Namen Fritten-Gold bekommen.Zutaten:Salz, Paprika edelsüß, Zucker, Zwiebeln, Curry, Paprika rosenscharf, Muskatnuss, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, ThymianKann Spuren von Sellerie, Senf enthalten

Inhalt: 150 Gramm (3,99 €* / 100 Gramm)

5,99 €*

Geiler Grieche
Wie der Name es schon vermuten lässt, ist der Geile Grieche etwas für das Mediterrane Flair. Kreiert um leckeres Gyros zu Hause selber zu machen und trotzdem das Gefühl zu haben man is(s)t beim Griechen. Optimal passt diese Gewürzmischung zu Lamm oder Schwein, aber auch ein leckerer Hähnchenspieß im Gyrosstyle kann sich schmecken lassen.Ich finde dieses Gewürz hat zurecht den Namen Geiler Grieche.  Zutaten: Salz, Paprika edelsüß, Oregano, Knoblauch, Cumin, Thymian, Kurkuma, Pfeffer Kann Spuren von Sellerie, Senf enthaltenPassende Rezepte:Selbstgemachter Gyrosspieß

Inhalt: 150 Gramm (von 1,99 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Mexican Fire
Unser Mexican Fire ist für die gedacht, die es gerne scharf mögen. Mit der gewissen Schärfe in unserem Mexican Fire veredelst du dein Chili Con Carne, dein Steak oder deine Soßen und Dips und gibst ihnen den nötigen Pfiff. Aber Vorsicht, dieses Gewürz ist nicht für Personen geeignet die nur eine leichte Schärfe abkönnen, denn hier wurde etwas kreiert, was nicht einfach nur scharf ist, sondern eine gute Schärfe mit gutem Geschmack verbindet.Wie schmeckt die Gewürzmischung?Die Mexican Fire Gewürzmischung besticht zunächst durch eine süß-salzige Note, entfaltet dann aber schnell ihre feurige Schärfe. Dennoch ist die Mexican Fire Gewürzmischung nicht unerträglich scharf und somit auch etwas für Personen, die es nicht ganz so scharf mögen.Auf einer Schärfeskala von 1 - 5 liegt die Mexican Fire Gewürzmischung in etwa bei 3,5. (Ist natürlich von Person zu Person unterschiedlich.) Zutaten: Salz, Paprika rosenscharf, Zucker, Knoblauch, Chiliflocken, Cayennepfeffer, Koriander, Kurkuma, Oregano, Pfeffer, Senfmehl, Cumin, Thymian Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten

Inhalt: 150 Gramm (von 1,99 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Piggy's Best
Wie der Name schon sagt, dreht sich dieses Gewürz rein ums Schwein. Ich will jetzt nicht die BBQ Polizei sein, denn es passt auch zu anderen Fleischsorten. Piggy's Best wurde jedoch speziell für Schwein entwickelt. Die Paprikanote mit dem Rosmarin und Thymian in Verbindung mit dem Knoblauch passt einfach dazu. Ob Schnitzel oder saftiges Steak, ob als Braten oder für Schichtfleisch. Piggy's Best ist einfach das Beste für Schweinefleisch. Zutaten: Salz, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Zucker, Knoblauch, Selleriesalz, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Muskatnuss Kann Spuren von Sellerie, Senf enthaltenPassende Rezepte:Leckeres Schichtfleisch aus dem Dutch

Inhalt: 150 Gramm (von 1,99 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Pizza Flitzer
Wie man weiß, steht und fällt das Gericht mit der Soße. Darum haben wir hier besonders darauf geachtet, dass der Geschmack nicht nur an den Geschmack der Pizza Bistros herankommt, nein, wir haben uns gedacht, weil jeder Pizzaladen seine eigene Soße hat, dass wir etwas kreieren, was mit allen Soßen mithalten kann und zum Anderen noch alle Geschmäcker hervorhebt.So haben wir unseren Pizza Flitzer kreiert. Egal ob eine Salami Pizza, Meeresfrüchte oder eigene Kreationen, mit einer Soße aus dieser Gewürzmischung werden die Geschmäcker der anderen Zutaten unterstrichen und nicht überlagert. Sie unterstützen sich gegenseitig.Und warum der Name? Naja, man kann hiermit die schnellste Pizzasoße der Welt herstellen. Einfach 500g Passierte Tomaten nehmen und ca. 3 EL dieser Gewürzmischung zugeben. Fertig ist die Pizzasoße, so leicht kann guter Geschmack gehen. Zutaten: Zucker, Salz, Basilikum, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Oregano, Pfeffer Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten

Inhalt: 35 Gramm (von 8,54 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Q
OK „Q“ ist wirklich nicht sehr einfallsreich was den Namen angeht, doch wenn man diesen Buchstaben ausspricht merkt man schnell wofür dieses Gewürz kreiert wurde. Ganz richtig, es wurde speziell für Rind zusammengestellt und die Mischung mit Curry und Cumin in diesem Gewürz, wird deinem nächstes Steak das sonst noch fehlende Stück Magie verleihen. Zutaten: Salz, brauner Zucker, Paprika rosenscharf, Zwiebel, Selleriesalz, Knoblauch, Curry, Cumin, Liebstöckel, Pfeffer, Koriander Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten

Inhalt: 150 Gramm (von 1,99 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*

Tipp
Taubenschiss
Der Name ist schon etwas komisch, das gebe ich zu und wenn man dies im Supermarkt nebenan sehen würde, wäre dies kein guter Name für das Marketing, doch für uns war hier eine Prise Humor mit im Spiel, welche sich unserer Meinung nach auf den Geschmack ausdehnt.Was sollte in einem ordentlichen Geflügelgewürz drin sein war die Frage. Ganz klar, dass zum Geflügel Paprika passt, wie zu vielen anderem auch. Aber die Mischung mit einer gewissen Süße und Kräutern war dann das Finale, welches dieses Gewürz entstehen ließ. Zutaten: Salz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Paprika rosenscharf, Zucker, Zwiebeln, Liebstöckel, Koriander, Oregano, Pfeffer, Chili, Rosmarin Kann Spuren von Sellerie, Senf enthaltenPassende Rezepte:Pulled Turkey

Inhalt: 150 Gramm (von 1,99 €* / 100 Gramm)

2,99 € - 5,99 €*